среда, 15 октября 2014 г.

Кабачок фаршированный творогом



Кабачок 1 шт
Творог 1 пачка (200гр)
Сыр 50 гр
Укроп,петрушка,сельдерей по 1 пучку
Растительное масло
Соль, перец,асафетида

Срезаем у кабачка бок толщиной примерно 2 см. Это будет крышечка для фаршированного кабачка.
Из большой части вынимаем сердцевину.
Нарезаем зелень,трем сыр и все смешиваем с творогом,солим перчим и добавляем асафетиду.
Фаршируем кабачок и сверху накрываем нашей крышкой и фиксируем зубочистками. Смазываем кабачок маслом и запекаем при 200 гр 30-40 минут в зависимости от вашей духовки.


Комментариев нет:

Отправить комментарий